Доставка фуршетных блюд

Заказать звонок
Заказать мероприятие
Поменяйте раскладку клавиатуры!
Пн-Вс с 08.00 до 23.00

Доставка фуршетных блюд

Доставка фуршетных блюд

Доставка фуршетных блюд от банкетного зала «Воронцов Холл»

В настоящее время, крупные компании и корпорации, организуя деловые переговоры, конференции или бизнес-ланчи, останавливаются на таком формате проведения мероприятий как фуршет. Данное понятие предполагает званый прием, при котором отсутствуют посадочные места. В зависимости от выбранного места, вечер может проходить в шатре, на открытом участке какого-нибудь отеля, в просторном помещении ресторана или банкетного зала, обставленном, стандартно, высокими столами, накрытыми различными закусками и напитками. Приглашенные гости не привязаны к определенному месту. И имеют возможность спокойно перемещаться по территории и общаться с собеседниками. Такие мероприятия имеют определенные цели - завести новые деловые знакомства, установить полезные связи и узнать множество важной информации, а так же просто пообщаться с интересными людьми. Считается, что фуршет - это не развлекательное, а рабочее мероприятие. Поэтому так часто многие современные и крупные компании стандартно заказывают проведение фуршета. При такой нарастающей тенденции фуршеты организуют не только на корпоративные мероприятия, но и на такие праздники как свадьба, день рождения или юбилей.

Банкетный зал «Воронцов Холл» предлагает такие услуги, как выездное обслуживание (кейтеринг), организацию и проведение банкетов и фуршетов, кофе-брейков, обеспечение питанием различные мероприятия. Если вы планируете выдающееся событие – организуете семинар или деловую встречу с достаточно большим количеством приглашенных, организуете свадьбу или юбилей, и при этом хотите, чтобы участники мероприятия и ваши гости ушли сытыми и довольными – мы предлагаем услугу по доставке фуршетных блюд.

Меню, предназначенное для фуршета, отличается большим ассортиментом и изысканной подачей. Бывает несколько форматов проведения фуршета классический, коктейльный, кофе-брейк, обед-фуршет и другие. Отличительной особенностью является значительная экономия, так как подача блюд происходит в форме мини-закусок. Касательно классического фуршета, будет уместно предлагать развернутое меню, сопровождающееся развлекательной программой. Отлично подойдут любые блюда из состава нашего фуршетного меню, такие как канапе «Милано» - закуска из нежной индейки, с добавлением винограда, выложенная на тонкий пшеничный тост, сэндвич с обжаренными баклажанами или блинные роллы с сёмгой – небольшие рулеты, состоящие из домашнего блинчика, завернутые слоями из слабосоленой сёмги. А также можно представить на дегустацию гостям горячие закуски и блюда: Киш-Лоран с ветчиной – хрустящая корзиночка, запечённая с добавлением ветчины, яйца и сыра, куриные пальчики – кусочки маринованного куриного филе, которые впоследствии обжариваются во фритюре, мини-стейки из говядины, сёмги, свинины и ананаса или куриные, свиные, рыбные с овощами шашлычки.

При коктейльном фуршете в основном делается упор на алкогольные и безалкогольные напитки, подача угощений планируется по минимуму. Обычно, это маленькие закуски в виде канапе с сыром, виноградом, хамоном или сёмгой. Также отлично впишутся такие блюда из нашего меню, как сырный крокет «Греция» - спелая оливка в сырном шарике, который обваливается в стружке из грецкого ореха или помидорный бочонок с крабовым мясом – помидор банча, крабовое мясо, сыр и майонез. Большой популярностью пользуются закуска «Русский ролл» - мини рулетик, завернутый со свежим огурцом, муссом из подкопченной курицы и шампиньонов и различные салаты в тарталетках. Время проведения таких мероприятий в основном не продолжительное. Количество подаваемых блюд планируется в соответствии с длительностью торжества по времени. К какому бы формату фуршета не относилось ваше мероприятие, меню для доставки мы подбираем исключительно с вашим участием, и прислушиваемся ко всем пожеланиям. Профессиональная команда наших поваров оперативно, а главное вкусно приготовит отменные блюда для вашего фуршета.